Ter uma horta não é uma vantagem exclusiva de quem mora em casa; em apartamento você também consegue cultivar temperos, legumes, verduras e frutas para ter esses alimentos sempre fresquinhos.
Alguns dos benefícios vividos por pessoas que possuem sua própria horta são: a disponibilidade de alimentos orgânicos — livres de agrotóxicos — todos os dias, a economia, praticidade, saúde e bem-estar.
Antes de ensinar, passo a passo, como montar a sua horta, queremos acabar com alguns mitos. Veja a seguir os três mais comuns:
Mito #1: Horta precisa de bastante espaço
Mentira! Você pode começar tranquilamente com alguns vasos ou, até mesmo, aproveitando garrafas plásticas e potes que seriam descartados. É só começar!
Mito #2: Para ter horta precisa ter tempo
Mais uma informação que não é verdade. Cuidar de uma horta em seu apartamento leva poucos minutos; a natureza faz a maior parte do trabalho.
Mito #3: É impossível ter horta com bichinhos de estimação
Existem algumas opções para contornar essa situação: você pode plantar em locais onde os seus animaizinhos não cheguem, pode ter uma horta vertical, vasos suspensos e, ainda, cultivar plantinhas que sejam ótimas para eles comerem, como milho de pipoca, a fim de desviar sua atenção. Além de ser uma solução prática, cães e gatos adoram comer essas folhinhas.
Agora que não há mais desculpas, aprenda em 5 passos como montar uma horta em seu apartamento.
1. Escolha o espaço ideal
Comece com alguns vasos de temperos na cozinha. Além de manterem os alimentos frescos sempre por perto, eles são decorativos e trazem aromas deliciosos para o ambiente.
Em seguida, você pode avançar para uma horta vertical em uma das paredes da sacada ou então montar uma floreira.
Vá aos poucos, conhecendo como funciona o cultivo e a sua interação com as plantas.
2. Comece com temperos
Inicie a sua horta escolhendo alguns temperos dos quais você e sua família gostem. Eles são fáceis de cuidar e ocupam menos espaço, por isso são excelentes para quem está começando.
Sugestões de temperos para você cultivar em seu apartamento: salsinha, cebolinha, manjericão, alecrim, tomilho, orégano, coentro, hortelã e pimenta.
3. Cultive com paciência
Por ser um processo natural, cultivar uma horta requer paciência e dedicação. Você precisa preparar a terra, regar, fazer podas e colher do jeito certo, identificar se é necessário trocar a planta de vaso… Enfim, descobrir do que cada planta gosta e o que funciona melhor para cada uma delas.
Umas gostam de mais sol, outras preferem a luz solar mais suave. Algumas precisam ser regadas todos os dias, enquanto outras requerem menos regas.
Tudo é questão de pesquisar, fazer, observar e ajustar.
4. Controle o aparecimento de pragas
É comum que apareçam formigas, pulgões, mosquinhas, caramujos e outros bichinhos que se alimentam das folhagens e frutos.
O importante é identificar qualquer praga logo no início, pois assim fica muito mais fácil de combatê-la. A qualquer sinal, limpe, pode e descarte as partes prejudicadas.
Caso alguma praga se espalhe em uma de suas plantas, não se desanime. O melhor a fazer é descartá-la e iniciar o cultivo novamente, antes que a praga se espalhe para outros alimentos.
5. Avance para novas possibilidades
Você começou a cultivar temperos e pegou o jeito? Então, chegou o momento de ampliar sua horta com legumes, verduras e frutas, conforme o espaço disponível em seu lar.
Sugestões de alimentos que são fáceis de cultivar: rúcula, alface, agrião, couve, tomate, limão, morango, pimentão, cenoura, beterraba, abobrinha, entre muitos outros. Escolha conforme a sua preferência de consumo.
Pronto! Agora você já sabe como iniciar e manter uma horta em seu apartamento. O próximo passo é colocar essas dicas em prática e aproveitar os benefícios de se ter uma horta caseira para melhorar a alimentação de toda a família.
Você sabia que as plantas proporcionam bem-estar também como itens decorativos? Falamos sobre isso no artigo da série Axia+: “Urban jungle”, as plantas na decoração.